カメレオン☆ [diary]
こんにちは☆
高端です。
浅草橋が好きな今日この頃。
先月ですが、横田先生に教えていただいた美味しいお店 浅草橋の隠れ屋、旬の食材を使った料理が楽しめる、天空のビストロカメレオン へ行ってまいりました!!
スタジオでのお仕事ではなかったのですが、パーティアクセサリー作成の打ち合わせで、浅草橋に来てました。浅草橋にはアクセサリーパーツのお店がたくさんあって楽しくなってしまいます♪♪
さてさて!カメレオンさんでのお食事です^^
旬の食材コース menu saison
トウモロコシの冷製スープ
コーンスープかぁ、とおもいきや!トウモロコシの甘さが半端なかったです^^
鮎のコンフィ グリビッシュソース
どどんと鮎1尾。川魚はちょっと苦手、、、と思ってもこのコンフィにはうなりますよー。
フランス産鴨モモ肉のコンフィ
コンフィ続きですが(笑)肉だからいいんです!骨付きでの鴨モモは初めてでした^^オイシー
デセール、、、は撮り忘れて(笑)大人の飲み物。
コーヒーもしくは紅茶がつきました♪
とってもおいしくて、満腹になりました!!
2018-08-16 19:25
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